AU POULAILLER OU A LA BERGERIE...
Un petit élevage "familial"


 

     Aujourd'hui, quatre brebis, deux chèvres chamoisées, une douzaine de poules et un canard dans la cabane au fond du jardin...

     Demain, la reconversion d'un tunnel de 75 m2 en petite étable diversifiée qui accueillera :

 - un petit troupeau de mouton (qui sont friands de toute petite parcelle enherbée -800 m2 à plusieurs milliers de m2- que vous, lecteurs, pourriez leur mettre entre les dents. Les talus, anciens vergers, bordure de forêt peuvent être entretenus très simplement)

- une basse cour comprenant des poules de races « lourdes » pondeuses, quelques oies et quelques canards,

- par la suite, deux ânes et quelques chèvres.


     Le don, le prêt, la location ou la vente de terres agricoles à préserver peut nous permettre de concrétiser un tel « petit » élevage diversifié.

 

     Pour l'heure, et dans l'attente de terres disponibles, nous allons démarrer un élevage d'une quarantaine de poules pondeuses et maintenir le troupeau de moutons à 5-6 animaux.

 


Info : La surface nécessaire pour chaque animal dépend de sa taille, de sa consommation d'herbes et d'aliments agricoles autres (tels que foin, paille, céréales), et de la surface nécessaire à la plantation de ces derniers. En agriculture on résonne en Unité Gros Bétail (UGB) ; un UGB = une vache = un hectare. Pour les autre animaux il y a un coefficient : le mouton 0,1ugb ; la poule 0,0071ugb, par exemple.
     Pour un élevage tel que celui que nous voulons mettre en place à terme, il nous faudrait donc une surface de 6,5 ha. Une ferme en polyculture élevage nécessite une surface de 16 ha pour qu'un paysan soit reconnu exploitant agricole par la MSA et la Chambre d'Agriculture. Cette taille d'exploitation nous paraît un juste milieu pour notre projet global. La moyenne des fermes laitières locales se situe entre 40 et 100 ha. Un seul hectare de légumes peut permettre de nourrir une centaine de familles en légumes toute l'année...

A vos calculettes !


 




Créer un site
Créer un site